Aprenda a Fazer Gelatina de Morango Caseira: Uma Receita Natural e Deliciosa
Aprenda a fazer gelatina de morango caseira com ingredientes naturais. Uma sobremesa leve, refrescante e ideal para toda a família.
📋 Ingredientes
- 300g de morangos frescos
- 1/2 xícara de açúcar (ou a gosto)
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1/2 xícara de água
- 1 envelope (12g) de gelatina incolor sem sabor
- 1/4 de xícara de água (para hidratar a gelatina)
👩🍳 Modo de Preparo
- Lave bem os morangos e bata no liquidificador com o açúcar, o suco de limão e 1/2 xícara de água até formar um purê.
- Hidrate a gelatina incolor com 1/4 de xícara de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente.
- Misture a gelatina dissolvida ao purê de morango e bata novamente por alguns segundos.
- Distribua o líquido em potinhos individuais ou em um recipiente grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 70 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 0g |
| Carboidratos | 17g |
| Proteínas | 1g |
💡 Dicas Extras
- Use morangos bem maduros para obter mais sabor e cor.
- Substitua o açúcar por mel ou adoçante natural, se preferir.
🗓️ Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 4 dias em potes com tampa. Não é recomendável congelar.
