Arroz de Camarão Receita Fácil

Receita de Arroz de Camarão — fácil, saboroso e ideal para um almoço ou jantar prático e delicioso.

📋 Ingredientes

• 300 g de camarão limpo
• 2 xícaras (chá) de arroz
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate médio picado
• 1/2 pimentão picado
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 4 xícaras (chá) de água quente
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsa ou coentro picado para finalizar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Tempere o camarão com sal e pimenta-do-reino e reserve.
2. Numa panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos.
3. Adicione o tomate, o pimentão e refogue por 2 a 3 minutos.
4. Junte o camarão e refogue até mudar de cor.
5. Acrescente o arroz, misture bem e adicione a água quente.
6. Ajuste o sal, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até o arroz absorver o líquido.
7. Finalize com salsa ou coentro picado e sirva imediatamente.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas

• Use camarão médio ou pequeno para melhor cozimento rápido.
• Se quiser mais sabor, refogue com um pouco de vinho branco antes da água.
• Sirva acompanhado de salada verde ou legumes grelhados para uma refeição completa.