
Batata Palha na Airfryer 🥔 Crocante e Saudável sem Fritura
Uma receita simples, prática e deliciosa de batata palha crocante feita na airfryer. Ideal para quem busca uma versão mais saudável sem abrir mão do sabor!
đź“‹ Ingredientes
- 3 batatas médias
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal a gosto
👩‍🍳 Modo de Preparo
- Descasque as batatas e rale no ralador grosso ou julienne.
- Deixe de molho em água fria por 10 minutos para remover o excesso de amido.
- Escorra bem e seque com pano limpo ou papel toalha.
- Tempere com azeite e sal a gosto.
- Coloque pequenas porções na cesta da airfryer, espalhando bem para não grudar.
- Programe a airfryer a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo a cada 5 minutos para dourar por igual.
- Retire quando estiverem douradas e crocantes. Sirva ou armazene em pote fechado.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 105 calorias por porção |
---|---|
Gordura Total | 3g |
Carboidratos | 18g |
ProteĂnas | 2g |
Fibra | 2g |
Açúcares | 0g |
đź’ˇ Dicas
Para garantir que a batata fique crocante, seque bem antes de colocar na airfryer. Experimente temperar com páprica defumada ou alecrim para dar um toque especial.