Bolacha Caseira Simples – Passo a Passo para Fazer em Casa

Aprenda a fazer bolacha caseira simples e crocante com passo a passo fácil para preparar em casa. Receita deliciosa para o lanche.

📋 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 100g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
3. Adicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
4. Acrescente o ovo e a essência de baunilha e misture até formar uma massa homogênea.
5. Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada com um rolo até a espessura desejada.
6. Corte as bolachas com cortadores ou em formato desejado.
7. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos ou até dourar.
8. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

💡 Dicas

Para bolachas ainda mais crocantes, deixe assar até dourar bem nas bordas. Armazene em pote fechado para manter o sabor e textura.

📊 Informação Nutricional (por bolacha)

🧊 Armazenamento

Guarde as bolachas em pote hermético em local seco por até 7 dias para manter a crocância.