
Bolinho de Maçã na Airfryer
Aprenda a fazer bolinho de maçã na Airfryer — fofinho, aromático e perfeito para acompanhar o café ou o chá.
📋 Ingredientes
- 2 maçãs médias descascadas e picadas
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- Uma pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar mascavo e o óleo até ficar homogêneo.
- Acrescente as maçãs picadas e bata rapidamente, deixando alguns pedacinhos.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha, o fermento, a canela e o sal, misturando bem.
- Distribua a massa em forminhas de silicone ou papel próprias para Airfryer.
- Leve à Airfryer preaquecida a 180 °C por cerca de 12 a 15 minutos, até dourar.
- Retire com cuidado, deixe esfriar e sirva polvilhado com canela e açúcar, se desejar.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 120 kcal por unidade |
|---|---|
| Gordura Total | 4 g |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 2 g |
💡 Dicas
- Use maçãs mais doces, como a fuji ou gala, para um sabor mais equilibrado.
- Você pode adicionar uvas-passas ou nozes picadas à massa para mais textura.
- Não encha demais as forminhas — os bolinhos crescem durante o preparo.
- Sirva morninho com uma pitada extra de canela por cima.
Use maçãs firmes e doces, como Fuji ou Gala. Rale a maçã com casca para aproveitar os nutrientes e manter a umidade do bolinho. Acrescente canela e um toque de mel para realçar o sabor. Pré-aqueça a Airfryer e asse até dourar levemente. Sirva morno, polvilhado com açúcar e canela, para um aroma delicioso e textura macia.
