
Bolo de Banana no Liquidificador
Receita fácil e deliciosa para aproveitar bananas maduras. Um bolo fofinho, feito no liquidificador, ideal para o lanche da tarde!
📋 Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Canela em pó a gosto (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e polvilhe canela por cima, se desejar.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
🍽️ Tabela Nutricional (por porção)
Calorias | 220 kcal |
---|---|
Gorduras Totais | 8g |
Carboidratos | 35g |
Proteínas | 3g |
💡 Dicas
- Use bananas bem maduras para um sabor mais adocicado e intenso.
- Você pode acrescentar nozes, passas ou chocolate picado na massa para variar.
- Sirva com uma xícara de café ou chá no lanche da tarde.