Bolo de Carne Moída com Batatas e Cebolas

Uma refeição reconfortante e prática, ideal para o almoço em família.

📋 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 batatas médias cozidas e amassadas
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Queijo ralado para gratinar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Em uma tigela, misture as batatas amassadas, o ovo, o leite e metade do queijo ralado.
6. Em uma forma untada, coloque metade da mistura de batata, espalhe a carne moída por cima e cubra com o restante da mistura de batata.
7. Polvilhe o restante do queijo ralado por cima.
8. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o topo esteja dourado.
9. Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Adicione ervas finas como orégano ou tomilho para um sabor extra.
• Substitua o queijo ralado por queijo cremoso para uma textura mais suave.
• Sirva com uma salada verde para uma refeição completa.