Bolo de Cenoura Simples e Delicioso: Perfeito para Qualquer Hora!
Aprenda a fazer o Bolo de Cenoura Simples e Delicioso: perfeito para qualquer hora, fofinho e fácil de preparar!
📋 Ingredientes
- 3 cenouras médias
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até formar uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o fermento.
- Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar tudo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 250 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 10g |
| Carboidratos | 35g |
| Proteínas | 4g |
💡 Dicas Extras
- Use cenouras frescas e firmes para um sabor mais intenso.
- Para um bolo mais fofinho, peneire a farinha antes de usar.
- Se quiser, cubra com uma calda de chocolate simples para deixar ainda mais gostoso.
- Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para evitar que o bolo murche.
Use cenouras frescas e bem lavadas para garantir sabor e umidade na massa. Bata no liquidificador com óleo, ovos e açúcar, depois misture a farinha e o fermento. Para a cobertura, derreta chocolate com manteiga para um toque cremoso. Asse em forno pré-aquecido e evite abrir a porta nos primeiros 30 minutos para não murchar.
