Bolo de Chocolate com Amendoim

Bolo de Chocolate com Amendoim: macio, saboroso e perfeito para qualquer ocasião.

📋 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de amendoim torrado e triturado

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.
3. Acrescente o óleo e o leite, misturando bem.
4. Peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó e incorpore à mistura, mexendo delicadamente.
5. Adicione o fermento em pó e o amendoim triturado, misturando suavemente.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo.
7. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Para um sabor extra, acrescente chocolate picado à massa.
• Substitua o amendoim por castanhas ou nozes se preferir.
• Sirva com uma cobertura de chocolate ou doce de leite para deixar ainda mais irresistível.