
Bolo de Chocolate Molhado Receita Simples e Incrível
Aprenda a fazer Bolo de Chocolate Molhado, uma receita simples e incrível, perfeita para qualquer ocasião.
📋 Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de leite quente
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
- Adicione o óleo e o leite quente, misturando bem.
- Peneire a farinha, o cacau em pó e o sal, incorporando aos poucos à mistura líquida.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até o teste do palito sair limpo.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 320 calorias por porção |
---|---|
Gordura Total | 15g |
Carboidratos | 42g |
Proteínas | 5g |
💡 Dicas Extras
- Para um bolo ainda mais molhadinho, regue com uma calda de chocolate após assar.
- Use cacau de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Decore com raspas de chocolate ou confeitos coloridos para um visual festivo.
🗓️ Como Armazenar
Guarde o bolo em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias para manter a umidade e sabor.
Para garantir um bolo de chocolate molhado, use ingredientes em temperatura ambiente e não asse demais para evitar ressecamento. Regue o bolo com uma calda simples de chocolate e leite condensado ainda quente para deixar super úmido. Deixe esfriar antes de cortar e sirva com cobertura ou chantilly para um toque especial.