Bolo de Chocolate Sem Glúten: Receita Fofinha e Deliciosa

Receita de bolo de chocolate sem glúten, fofinho e delicioso. Aprenda passo a passo para preparar essa delícia na sua casa.

📋 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
2. Bata os ovos com o açúcar até ficar um creme claro e fofo.
3. Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha, misturando bem.
4. Peneire a farinha de arroz, o cacau em pó, o fermento e o sal juntos.
5. Incorpore os ingredientes secos na mistura líquida com cuidado, até formar uma massa homogênea.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até que o bolo esteja assado (faça o teste do palito).
7. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Para deixar o bolo ainda mais úmido, adicione 1/4 de xícara de iogurte natural à massa.
• Use cacau em pó de boa qualidade para um sabor intenso.
• Decore com frutas frescas ou raspas de chocolate para um toque especial.

🗓️ Como Armazenar

Guarde o bolo em recipiente fechado na geladeira por até 4 dias. Pode ser congelado por até 2 meses.