Bolo de Laranja Fofinho com 2 Ovos
Bolo simples, fofinho e aromático com sabor natural de laranja. Uma receita fácil para adoçar o dia!
📋 Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de suco de laranja natural
- 1 colher (sopa) de raspas de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👩🍳 Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- No liquidificador, bata ovos, óleo, açúcar e o suco.
- Transfira para uma tigela e acrescente farinha e raspas.
- Mexa bem e adicione o fermento por último.
- Despeje em forma untada e leve ao forno por 30–40 min.
- Desenforme morno e sirva.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 210 kcal por fatia |
|---|---|
| Gordura Total | 7 g |
| Carboidratos | 32 g |
| Proteínas | 3 g |
💡 Dicas
- Use laranja fresca para mais aroma e sabor.
- Coloque raspas de casca para realçar o perfume.
- Regue com calda de laranja depois de assado.
- Fica ótimo com café ou chá!
Use laranja com casca fina e suculenta. Bata os ingredientes no liquidificador para obter uma massa leve e homogênea. Peneire a farinha para mais maciez. Não abra o forno antes de 30 minutos para não murchar. Finalize com calda de suco de laranja e açúcar para intensificar o sabor e manter o bolo úmido.
