
Bolo de Milho Fácil
Aprenda a fazer um bolo de milho delicioso e fácil no liquidificador, perfeito para o café da tarde!
📋 Ingredientes
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de flocão de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
👩🍳 Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o milho, o leite, o açúcar, o óleo e os ovos até ficar uma mistura homogênea.
- Adicione o fubá e o flocão de milho e bata novamente até misturar bem.
- Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
🍽️ Tabela Nutricional (por porção)
Calorias | 180 kcal |
---|---|
Gorduras Totais | 8g |
Carboidratos | 25g |
Proteínas | 3g |
💡 Dicas
- Se preferir um bolo mais doce, acrescente 1/2 xícara de coco ralado à mistura.
- Este bolo também pode ser servido com uma cobertura de chocolate ou geleia de morango para dar um toque especial.
- O bolo fica mais úmido se for armazenado por algumas horas antes de ser consumido.