Bolo Fit de Banana, Aveia e Chocolate – Receita Saudável e Deliciosa!

Bolo fit de banana, aveia e chocolate é uma sobremesa saudável e deliciosa, perfeita para quem busca opções mais leves!

🍌 Bolo Fit de Banana, Aveia e Chocolate – Saudável e Saboroso!

Esse bolo fit de banana, aveia e chocolate é a receita perfeita para quem quer saborear uma sobremesa saudável, sem açúcar refinado, e cheia de sabor! A banana dá um toque de doçura natural, enquanto a aveia traz fibras e o chocolate adiciona aquele gostinho irresistível. Ideal para o lanche ou café da tarde! 😋✨

📝 Ingredientes:

• 3 bananas maduras (preferencialmente bem maduras para garantir a doçura)
• 2 ovos
• 1/2 xícara de aveia em flocos finos (pode ser sem glúten, se preferir)
• 1/4 xícara de farinha de amêndoa (ou farinha integral, se preferir)
• 1/4 xícara de cacau em pó (sem açúcar)
• 1 colher (sopa) de mel ou adoçante natural (opcional, se preferir mais doce)
• 1 colher (sopa) de óleo de coco (ou azeite de oliva)
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/4 colher (chá) de bicarbonato de sódio (opcional, para ajudar a crescer)
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
• Chocolate amargo picado (cerca de 1/4 de xícara) ou gotas de chocolate 70% cacau

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1️⃣ Pré-aqueça o forno:

• Comece preaquecendo o forno a 180°C e unte uma forma de aproximadamente 20 cm de diâmetro com óleo de coco ou utilize papel manteiga.

2️⃣ Prepare a massa:

• Em um recipiente grande, amasse bem as bananas até formar um purê (quanto mais maduras, mais fácil será amassar e mais doce o bolo!).
• Adicione os ovos, óleo de coco, mel (ou adoçante) e a essência de baunilha (se estiver usando) e misture bem até que tudo esteja incorporado.

3️⃣ Adicione os ingredientes secos:

• Em uma tigela separada, misture a aveia, farinha de amêndoa, cacau em pó, fermento em pó e o bicarbonato de sódio (se usar).
• Aos poucos, adicione essa mistura seca aos ingredientes molhados, mexendo até obter uma massa homogênea.

4️⃣ Acrescente o chocolate:

• Por último, adicione o chocolate picado (ou gotas de chocolate) à massa e misture delicadamente.

5️⃣ Asse o bolo:

• Coloque a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por 30 a 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
• Se necessário, cubra o bolo com papel alumínio nos últimos minutos de forno para evitar que ele queime por cima antes de cozinhar por dentro.

6️⃣ Deixe esfriar e sirva:

• Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformá-lo.
• Depois, corte em fatias e aproveite essa delícia saudável e irresistível!

📌 Dicas Extras:

🔥 Bananas maduras: As bananas maduras deixam o bolo naturalmente doce, então não é necessário adicionar muito adoçante.
🔥 Substituições: Se você não tiver farinha de amêndoa, pode usar farinha de aveia ou farinha integral.
🔥 Recheios e Coberturas: Se quiser um toque extra, você pode adicionar nozes, castanhas ou até um pouco de coco ralado à massa.

Esse bolo fit de banana, aveia e chocolate é uma opção leve, saborosa e perfeita para quem deseja uma sobremesa sem culpa! 😍🍫

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