Bolo Húngaro Receita Original

Um clássico irresistível: massa leve, recheio cremoso de coco e cobertura douradinha. O verdadeiro sabor do bolo húngaro tradicional!

📋 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite morno
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 1 pitada de sal
• 10 g de fermento biológico seco (ou 30 g do fresco)
• 500 g de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 lata de leite condensado
• 150 g de coco ralado
• 1 colher de sopa de margarina (para o recheio)

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 5 minutos.
2. Adicione os ovos, a margarina e o sal, e misture bem.
3. Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa lisa e homogênea.
4. Sove bem, cubra e deixe descansar por 1 hora.
5. Misture os ingredientes do recheio e reserve.
6. Abra a massa, espalhe o recheio e enrole como um rocambole.
7. Corte em fatias e coloque em uma forma untada lado a lado.
8. Deixe crescer por mais 30 minutos e leve ao forno a 180°C por 35–40 minutos.
9. Finalize com leite condensado e coco ralado por cima.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas

• Use coco fresco para um sabor ainda mais marcante.
• Pincele leite condensado assim que tirar do forno, para deixar o bolo bem molhadinho.
• Perfeito para vender ou servir em ocasiões especiais!