| Tempo de Preparo | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 65 minutos | 10 porções | 220 kcal |
Brigadeirão Cremoso Sobremesa que Nunca Falha 🍫
Aprenda a fazer este Brigadeirão Cremoso, sobremesa deliciosa e perfeita para adoçar qualquer ocasião e impressionar seus convidados com praticidade e sabor irresistível!
📋 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 ovos inteiros
- Chocolate granulado para finalizar
👩🍳 Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata o leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, margarina e ovos até formar uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma untada com margarina e polvilhada com chocolate em pó.
- Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos ou até firmar.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Decore com chocolate granulado e sirva gelado.
❓ Perguntas Frequentes
Posso preparar o brigadeirão com antecedência?
Sim, prepare o brigadeirão e guarde na geladeira por até 3 dias. Sirva gelado para melhor sabor.
Posso usar chocolate ao leite em vez de chocolate em pó?
Sim, derreta o chocolate ao leite antes de adicionar à mistura para manter a consistência cremosa.
Como deixar o brigadeirão mais firme?
Asse por mais alguns minutos e certifique-se de que o banho-maria esteja correto, sem água entrando na forma.
💡 Dicas Especiais
- Use chocolate de qualidade para um sabor mais intenso.
- O brigadeirão fica ainda melhor se servido bem gelado.
- Decore com frutas vermelhas ou raspas de chocolate para um visual mais elegante.
- Evite abrir o forno durante o cozimento para não afundar o brigadeirão.
Dicas – Brigadeirão Cremoso Sobremesa que Nunca Falha
🍫 Use chocolate de boa qualidade para intensificar o sabor.
🥛 Acrescente creme de leite para garantir a cremosidade.
🔥 Cozinhe em banho-maria para não talhar.
🧈 Unte bem a forma para facilitar ao desenformar.
❄️ Deixe gelar antes de servir para firmar perfeitamente.
