Brigadeirão de Micro-ondas – Receita Rápida e Deliciosa

Brigadeirão de Micro-ondas

Aprenda a fazer Brigadeirão de Micro-ondas, uma sobremesa deliciosa, fácil e rápida para qualquer ocasião!

Ingredientes:

🍫 1 lata de leite condensado
🥛 1 lata de creme de leite
🍚 1 colher (sopa) de achocolatado em pó
🥚 3 ovos
🧴 2 colheres (sopa) de manteiga
🍬 1 colher (sopa) de chocolate granulado (para decorar)

Modo de Preparo:

1️⃣ Prepare a mistura:

No liquidificador, adicione o leite condensado 🥛, o creme de leite 🧴, o achocolatado em pó 🍚, os ovos 🥚 e a manteiga 🧈.
Bata tudo até ficar uma mistura homogênea.

2️⃣ Modele o brigadeirão:

Unte uma forma própria para micro-ondas com manteiga. Pode ser uma forma de silicone ou uma de vidro.
Despeje a mistura do brigadeirão na forma untada.

3️⃣ Cozinhe no micro-ondas:

Leve a forma ao micro-ondas e cozinhe em potência média (50%) por cerca de 8 a 10 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas. O brigadeirão está pronto quando estiver firme nas laterais, mas ainda um pouco mole no centro.
Se necessário, faça o teste do palito: insira um palito no centro e, se sair limpo, está pronto.

4️⃣ Deixe esfriar:

Retire o brigadeirão do micro-ondas e deixe esfriar por 10 minutos à temperatura ambiente.
Em seguida, leve à geladeira por cerca de 2 horas para ficar bem gelado e com a textura mais firme.

5️⃣ Decore e sirva:

Depois de gelado, desenforme o brigadeirão com cuidado. Decore com chocolate granulado 🍬 e sirva.

Dicas:

✅ Versão de sabor: Se preferir, você pode adicionar 1 colher (sopa) de licor de chocolate ou essência de baunilha para um toque extra de sabor.
✅ Dica para a textura: Deixe o brigadeirão bem gelado antes de desenformar para que ele mantenha a forma direitinho.
✅ Decoração: Além do granulado, você pode decorar com raspas de chocolate, pedaços de frutas ou até mesmo castanhas picadas.