Brigadeiro de Chocolate Branco – Receita Deliciosa e Simples!
Aprenda a fazer Brigadeiro de Chocolate Branco! Uma receita fácil, deliciosa e perfeita para festas e sobremesas especiais.
🍬 Brigadeiro de Chocolate Branco – Cremoso e Irresistível!
Esse brigadeiro de chocolate branco vai deixar todos com água na boca! A mistura de leite condensado, creme de leite e chocolate branco derretido cria uma textura incrivelmente cremosa. Perfeito para festas, sobremesas ou aquele mimo especial! 😋
🛒 Ingredientes:
✔️ 1 lata de leite condensado
✔️ 1 caixinha de creme de leite (200g)
✔️ 200g de chocolate branco (picado ou em pedaços pequenos)
✔️ 1 colher (sopa) de manteiga
✔️ Açúcar cristal para enrolar (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Derreter o chocolate branco:
- Em uma panela, adicione o chocolate branco picado e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até o chocolate derreter por completo e ficar bem cremoso.
2️⃣ Misturar os ingredientes:
- Adicione o leite condensado e o creme de leite à panela com o chocolate derretido.
- Mexa bem até que a mistura fique homogênea.
3️⃣ Cozinhar o brigadeiro:
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela (como no ponto do brigadeiro tradicional). Isso pode levar de 10 a 15 minutos.
- O brigadeiro deve ficar bem cremoso e firme, mas ainda mole o suficiente para ser enrolado.
4️⃣ Deixar esfriar e enrolar:
- Transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga e deixe esfriar um pouco.
- Quando estiver morno, unte as mãos com manteiga e comece a enrolar os brigadeiros.
- Passe-os no açúcar cristal (se preferir) e coloque em forminhas de papel.
💡 Dicas Extras:
✅ Quer um toque diferente? Pode passar os brigadeiros de chocolate branco em granulado colorido ou coco ralado!
✅ Forma de apresentação: Esses brigadeiros ficam lindos em potinhos ou como parte de uma mesa de doces para festas.
Agora é só saborear esse brigadeiro de chocolate branco delicioso! 🎉🍬😋
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