Brigadeiro de Copinho Simples: O Doce Perfeito para Qualquer Ocasião
Aprenda a fazer brigadeiro de copinho simples, o doce perfeito para qualquer ocasião, com uma textura cremosa e sabor irresistível!
📋 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 7 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- Chocolate granulado para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 15 minutos).
- Adicione o creme de leite e continue mexendo até a mistura ficar bem cremosa e sem grudar na panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Transfira a mistura para copinhos pequenos e decore com chocolate granulado.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até ficar bem firme.
- Sirva gelado e aproveite!
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 180 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 10g |
| Carboidratos | 22g |
| Proteínas | 2g |
💡 Dicas Extras
- Você pode substituir o chocolate granulado por raspas de chocolate ou confeitos coloridos para dar um toque especial.
- Se quiser um brigadeiro mais firme, deixe-o no fogo por mais tempo até atingir o ponto desejado.
🗓️ Como Armazenar
Guarde os brigadeiros de copinho na geladeira por até 3 dias. Eles ficam ainda mais gostosos no dia seguinte!
Para um brigadeiro de copinho cremoso, cozinhe o leite condensado com a manteiga até o ponto de brigadeiro mole (não muito firme). Misture o achocolatado e continue mexendo até dar o ponto. Despeje nos copinhos e deixe esfriar. Decore com granulado ou raspas de chocolate para um toque extra. Você pode adicionar leite em pó para dar um sabor mais suave e refinado.
