Broa de Fubá com Erva-Doce: Simples, Rápida e Cheia de Sabor

Aprenda a fazer Broa de Fubá com Erva-Doce simples, rápida e cheia de sabor. Receita perfeita para um lanche tradicional e caseiro.

📋 Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de erva-doce
• 1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara.
3. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
4. Acrescente o fubá, a farinha, a erva-doce e o sal, misturando até ficar homogêneo.
5. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Para um sabor ainda mais especial, adicione um pouco de queijo ralado à massa.
• Use erva-doce em pó para um aroma mais delicado.
• Sirva a broa acompanhada de café ou chá para um lanche perfeito.

🗓️ Como Armazenar

Guarde a broa em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Para conservar por mais tempo, refrigere por até 5 dias.