Brownie com Sorvete de Creme: Sobremesa Irresistível e Fácil
Brownie com sorvete de creme, sobremesa irresistível com massa densa de chocolate e contraste gelado e cremoso do sorvete.
📋 Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Sorvete de creme para servir
👩🍳 Modo de Preparo
- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.
- Misture o açúcar, os ovos e a essência de baunilha.
- Adicione a farinha e o sal, misturando até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos.
- Espere esfriar, corte em quadrados e sirva com bolas de sorvete de creme.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 380 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 20g |
| Carboidratos | 42g |
| Proteínas | 5g |
💡 Dicas Extras
- Adicione nozes ou castanhas à massa para mais crocância.
- Sirva com calda de chocolate ou frutas vermelhas para um toque especial.
🗓️ Como Armazenar
Guarde os brownies em pote fechado por até 4 dias fora da geladeira. O sorvete deve ser mantido no congelador.
Sirva o brownie ainda morno para criar o contraste ideal com o sorvete gelado. Use chocolate meio amargo de boa qualidade e não asse demais para manter o centro úmido. Finalize com calda de chocolate e castanhas picadas para uma experiência ainda mais completa. Perfeito para impressionar em qualquer ocasião.
