Calda de Chocolate com Nescau: O Toque Perfeito para Seu Bolo!
Aprenda a fazer calda de chocolate com Nescau, a receita fácil e deliciosa que vai transformar seu bolo em uma verdadeira tentação!
Nada melhor do que um bolo de chocolate fofinho com uma calda irresistível para deixar tudo ainda mais delicioso, não é mesmo? A calda feita com Nescau vai dar aquele toque especial de sabor e cremosidade que vai deixar seu bolo ainda mais saboroso. E o melhor: é super fácil de fazer!
🍽️ Ingredientes:
- 1 xícara de Nescau (pode ser achocolatado em pó de sua preferência)
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite (pode ser integral ou desnatado, conforme sua preferência)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, mas dá um toque maravilhoso)
- 1 pitada de sal (realça o sabor do chocolate)
👨🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Misture os ingredientes secos:
- Em uma panela pequena, adicione o Nescau e o açúcar. Misture bem para que fiquem bem incorporados.
2️⃣ Adicione os líquidos:
- Coloque o leite e a manteiga na panela e leve ao fogo médio, mexendo constantemente.
3️⃣ Cozinhe até engrossar:
- Continue mexendo até a calda começar a engrossar e se tornar cremosa. Isso deve levar cerca de 5-7 minutos. Se quiser uma calda mais grossa, cozinhe por mais tempo, até atingir a consistência desejada.
4️⃣ Finalizando:
- Adicione a essência de baunilha e a pitada de sal. Mexa bem para incorporar.
5️⃣ Cubra o bolo:
- Retire a calda do fogo e deixe esfriar por alguns minutos. Ela vai ficar ainda mais cremosa conforme esfriar, perfeita para cobrir o bolo de chocolate.
6️⃣ Sirva:
- Despeje a calda sobre o bolo de chocolate ainda morno ou já completamente resfriado. Sirva e se delicie!
🍽️ Dicas para Deixar Sua Calda Ainda Mais Irresistível:
- Para uma calda mais cremosa: Se preferir uma textura ainda mais cremosa, acrescente 1/4 de xícara de creme de leite no final do preparo.
- Calda de chocolate quente: Se você gosta de uma calda mais líquida e quente, basta adicionar um pouco mais de leite até alcançar a consistência desejada.
- Ajuste o doce: Caso prefira a calda mais ou menos doce, ajuste a quantidade de açúcar a seu gosto.
Agora é só colocar essa calda deliciosa no seu bolo de chocolate e se deliciar com o sabor incrível! 🍫🎂