Como Fazer Biscoito Champanhe Caseiro: Receita Fácil Para Deixar Todos Apaixonados

Aprenda como fazer biscoito champanhe caseiro com essa receita fácil e deliciosa. Ideal para sobremesas como pavês e tiramisù!

📋 Ingredientes

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 2/3 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo peneirada
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos até formar picos firmes.
3. Acrescente as gemas uma a uma, batendo sempre, e junte a baunilha.
4. Incorpore delicadamente a farinha peneirada à mistura.
5. Coloque a massa em um saco de confeitar e modele os biscoitos em formato alongado.
6. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e leve ao forno por cerca de 12 a 15 minutos.
7. Deixe esfriar antes de servir ou armazenar.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Use bico pitanga no saco de confeitar para biscoitos mais decorados.
• Você pode aromatizar com raspas de limão ou laranja para variar o sabor.
• Sirva com café ou use como base de sobremesas como tiramisù e pavê.

🗓️ Como Armazenar

Guarde os biscoitos em um pote hermético por até 5 dias em local seco e fresco.