Bolo de Coca-Cola Húmido

Aprenda a fazer um delicioso e úmido bolo de Coca-Cola com chocolate. Uma receita surpreendente, perfeita para o lanche ou sobremesa!

📋 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de manteiga
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 xícara de Coca-Cola
• 1/2 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Em uma panela, derreta a manteiga com a Coca-Cola e o cacau em pó. Deixe esfriar.
3. Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar. Adicione a mistura de Coca já fria.
4. Misture os ovos, leite, bicarbonato, fermento e baunilha até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma e asse por cerca de 35 minutos ou até passar no teste do palito.
6. Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva puro ou com cobertura de chocolate se desejar.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Para um sabor ainda mais intenso, use Coca-Cola com limão.
• Adicione raspas de chocolate na massa para um toque especial.
• Sirva com chantilly ou uma bola de sorvete de creme.

🗓️ Como Armazenar

Guarde o bolo em recipiente fechado por até 4 dias em temperatura ambiente ou 7 dias na geladeira. Pode ser congelado por até 2 meses.