Bolo de Fubá com Goiabada Fácil e Delicioso

Aprenda a fazer um bolo de fubá com goiabada fácil, fofinho e delicioso, perfeito para o café da tarde.

📋 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 150g de goiabada cortada em cubos e passada na farinha

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até ficar homogêneo.
3. Transfira para uma tigela e misture o fubá, a farinha de trigo e o fermento.
4. Despeje metade da massa na forma, distribua parte da goiabada, cubra com o restante da massa e finalize com mais goiabada.
5. Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Passar a goiabada na farinha evita que ela afunde na massa.
• Você pode substituir o leite por leite de coco para um sabor diferenciado.

🗓️ Como Armazenar

Guarde o bolo em pote fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou 5 dias na geladeira.