Como Fazer Bolo de Maçã com Morango e Canela

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Bolo de Maçã com Morango, Canela e Nozes: Receita Irresistível
Bolo de Maçã com Morango, Canela e Nozes

Bolo de Maçã com Morango, Canela e Nozes: Receita Irresistível

Aprenda a fazer um delicioso bolo de maçã com morango, canela e nozes. Um doce aromático e perfeito para qualquer ocasião.

📋 Ingredientes

  • 2 maçãs picadas com casca
  • 1 xícara de morangos picados
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
  2. Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar mascavo e o óleo até obter um creme.
  3. Adicione o leite e misture bem.
  4. Incorpore a farinha de trigo e a canela, mexendo até a massa ficar homogênea.
  5. Acrescente as maçãs, morangos e nozes, misturando delicadamente.
  6. Adicione o fermento e mexa levemente.
  7. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 40 a 45 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
  8. Espere amornar, desenforme e sirva.

🍽️ Tabela Nutricional

Calorias220 calorias por fatia
Gordura Total9g
Carboidratos30g
Proteínas4g

💡 Dicas Extras

  • Use maçãs vermelhas para um sabor mais adocicado, ou verdes para um toque mais ácido.
  • Se quiser, polvilhe açúcar e canela sobre o bolo antes de assar para uma crosta aromática.
  • Substitua o leite por bebida vegetal para uma versão sem lactose.
  • Sirva com chantilly ou uma bola de sorvete de creme para um toque especial.

Use maçãs firmes e doces, como Fuji ou Gala. Os morangos devem estar maduros, mas firmes para não soltarem muita água. Para realçar o sabor, adicione a canela na massa e polvilhe por cima antes de assar. As nozes picadas trazem crocância e um sabor especial — toste levemente antes de misturar à massa para um aroma mais intenso.

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