
Como Fazer Bolo de Trigo Fofinho no Liquidificador
Aprenda a fazer um bolo de trigo fofinho e prático no liquidificador. Receita simples e deliciosa para o seu café ou lanche.
📋 Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente.
- Por último, incorpore o fermento em pó com cuidado.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 280 calorias por porção |
---|---|
Gordura Total | 10g |
Carboidratos | 40g |
Proteínas | 4g |
💡 Dicas Extras
- Para garantir um bolo ainda mais fofinho, não bata demais a massa depois de adicionar a farinha.
- Use farinha de trigo peneirada para melhor textura.
- Para variar, acrescente raspas de limão ou laranja na massa.
🗓️ Como Armazenar
Conserve o bolo em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias.
Dica: Para garantir um bolo fofinho, não bata a massa por muito tempo no liquidificador para evitar excesso de glúten. Misture os ingredientes secos delicadamente com uma espátula após bater os líquidos. Use fermento fresco ou em pó e asse em forno pré-aquecido para melhor crescimento!