Receita de Bolo de Trigo Fofinho de Liquidificador – Fácil e Delicioso
Aprenda como fazer bolo de trigo fofinho no liquidificador, uma receita prática, econômica e perfeita para o café da tarde!
- INGREDIENTES
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Bater os ingredientes líquidos: No liquidificador, coloque os ovos, a margarina e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicionar os secos: Acrescente o leite e, aos poucos, a farinha de trigo, batendo até que a massa fique lisa e sem grumos.
- Incorporar o fermento: Adicione o fermento em pó e misture suavemente.
- Preparar a forma: Unte e enfarinhe uma forma média.
- Assar: Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Servir: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Dicas:
- Para garantir um bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha de trigo antes de adicioná-la à massa.
- Evite abrir o forno antes de 30 minutos de cozimento para que o bolo não murche.
Esta receita é prática e perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde. A simplicidade dos ingredientes resulta em um bolo macio e saboroso.