
Faça Seu Próprio Bombom Caseiro: Receita Rápida e Saborosa
Aprenda a fazer bombom caseiro com esta receita rápida e saborosa. Surpreenda a todos com doces feitos por você mesmo!
📋 Ingredientes
- 200g de chocolate ao leite ou meio amargo picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 100g de chocolate granulado para decorar
- Forminhas para bombom
👩🍳 Modo de Preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
- Com uma colher, espalhe o chocolate derretido nas forminhas, formando uma camada fina. Leve à geladeira por 10 minutos.
- Misture o leite condensado com a manteiga em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo (ponto de brigadeiro firme).
- Retire as forminhas da geladeira e recheie com o brigadeiro firme.
- Cubra o recheio com mais chocolate derretido para fechar os bombons.
- Leve novamente à geladeira até firmar, cerca de 30 minutos.
- Desenforme e passe no chocolate granulado para decorar.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 95 calorias por bombom |
---|---|
Gordura Total | 5g |
Carboidratos | 12g |
Proteínas | 1g |
💡 Dicas Extras
- Para bombons mais sofisticados, experimente recheios como castanha, nozes ou frutas secas.
- Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso e textura melhor.
- Para facilitar o desenforme, passe uma leve camada de óleo vegetal nas forminhas antes de colocar o chocolate.
🗓️ Como Armazenar
Guarde os bombons em recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Evite exposição ao calor para não derreterem.
Para bombons caseiros perfeitos, use chocolate de boa qualidade e derreta em banho-maria, mexendo sempre para não queimar. Recheie com creme de leite, castanhas ou frutas secas para variações deliciosas. Use forminhas de silicone para moldar e leve à geladeira até firmar. Bombons fresquinhos e irresistíveis em poucos minutos!