Como Fazer Bombom Caseiro – Delicioso e Fácil

Aprenda a fazer bombom caseiro, uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar para qualquer ocasião!

Ingredientes:

🍫 500 g de chocolate ao leite (ou meio amargo, conforme sua preferência)
🍯 1 lata de leite condensado
🧴 1 colher (sopa) de manteiga
🍓 100 g de morangos picados (opcional, ou qualquer outro recheio de sua preferência)
🍬 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado (para enrolar)

Modo de Preparo:

1️⃣ Derreta o chocolate: Em banho-maria, derreta o chocolate ao leite 🍫 até que ele esteja completamente derretido e liso. Reserve para esfriar um pouco.

2️⃣ Prepare o brigadeiro: Em uma panela, adicione o leite condensado 🍯 e a manteiga 🧴. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, formando um brigadeiro cremoso. Reserve e deixe esfriar.

3️⃣ Modele os bombons: Com as mãos levemente untadas com manteiga, pegue pequenas porções do brigadeiro e modele em bolinhas. Coloque um pedaço de morango picado (ou outro recheio, como nozes, castanhas, etc.) no centro de cada bolinha e feche formando uma bolinha recheada.

4️⃣ Banhe no chocolate: Mergulhe cada bolinha de brigadeiro no chocolate derretido 🍫, cobrindo bem. Retire o excesso de chocolate e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.

5️⃣ Decore e finalize: Passe os bombons no chocolate granulado 🍬 para decorar. Deixe-os descansar até que o chocolate se firme completamente.

6️⃣ Deixe esfriar: Leve os bombons à geladeira por 20 a 30 minutos, ou até que o chocolate esteja bem firme.

7️⃣ Sirva: Retire os bombons da geladeira e sirva em temperatura ambiente. Delicie-se!

Dicas para o Sucesso:

✅ O brigadeiro deve ser mais firme para que o bombom não derreta ou desmanche facilmente.
✅ Para um toque extra, você pode adicionar um pouco de licor (como licor de laranja) ao brigadeiro.
✅ Se quiser um bombom de chocolate recheado com brigadeiro, basta substituir o brigadeiro pela mistura de chocolate e leite condensado.

Tabela Nutricional (Porção: 1 bombom)