Como Fazer Camarão na Moranga Fácil – Cremoso e Delicioso!
Aprenda a fazer um camarão na moranga fácil e irresistível, com um creme delicioso e um sabor incrível!
Camarão na Moranga Fácil – Cremoso e Delicioso! 🍤🎃
O camarão na moranga é um prato sofisticado, mas muito simples de fazer. O sabor do camarão combinado com o creme dentro da moranga deixa essa receita irresistível!
📌 Ingredientes:
Para a Moranga:
- 1 moranga média
- 1 fio de azeite
- Sal a gosto
Para o Recheio:
- 500g de camarão limpo
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1/2 pimentão vermelho picado (opcional)
- 1 colher (chá) de páprica doce
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 200g de requeijão cremoso
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
📝 Modo de Preparo:
1️⃣ Preparar a Moranga:
- Lave bem a moranga e corte uma tampa na parte superior.
- Retire as sementes e passe um fio de azeite e sal por dentro.
- Enrole a moranga em papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, até ficar macia.
2️⃣ Preparar o Camarão:
- Tempere os camarões limpos com suco de limão, sal e pimenta.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o pimentão e o tomate e cozinhe até desmancharem.
- Acrescente o camarão e cozinhe por 3 a 5 minutos, apenas até ficarem rosados.
3️⃣ Finalizar o Creme:
- Misture o requeijão cremoso e o creme de leite ao refogado, mexendo bem.
- Ajuste o sal e a pimenta, e desligue o fogo.
4️⃣ Montar o Camarão na Moranga:
- Retire a moranga do forno e espalhe um pouco de requeijão cremoso no fundo.
- Despeje o creme de camarão dentro da moranga.
- Polvilhe salsinha e cebolinha por cima para finalizar.
5️⃣ Servir:
- Sirva quente com arroz branco e batata palha!
Dicas Extras:
✔ Se quiser um toque especial, polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno por mais 10 minutos.
✔ Para um sabor mais marcante, adicione leite de coco ao molho do camarão.
✔ Se preferir um prato mais leve, substitua o requeijão por creme de ricota.
Agora é só aproveitar esse camarão na moranga cremoso e irresistível! 😋🍤