Costela Suína com Barbecue – Receita Saborosa e Fácil

Aprenda a fazer uma deliciosa Costela Suína com Barbecue, uma receita suculenta e cheia de sabor para o seu churrasco ou almoço em família.

Ingredientes: 🍖 1 costela suína (aproximadamente 1,5 kg)
🧂 2 colheres de sopa de azeite
🧴 1 colher de sopa de sal
🌶️ 1 colher de chá de pimenta-do-reino
🧄 2 colheres de chá de alho em pó
🧅 1 colher de chá de cebola em pó
🌶️ 1 colher de chá de páprica doce
🍯 1 xícara de molho barbecue (pode ser comprado pronto ou caseiro)

Modo de Preparo: 1️⃣ Tempere a costela: Em uma tigela, misture o azeite 🧴, sal 🧂, pimenta-do-reino 🌶️, alho em pó 🧄, cebola em pó 🧅 e páprica doce 🌶️. Massageie bem a costela para que o tempero penetre na carne.
2️⃣ Asse a costela: Coloque a costela em uma assadeira forrada com papel alumínio. Cubra a costela com o papel e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 1h30.
3️⃣ Finalize com molho: Após o tempo de assado, retire o papel alumínio e pincele uma camada generosa de molho barbecue 🍯 sobre a costela.
4️⃣ Caramelize: Volte ao forno e asse por mais 20 a 30 minutos, até que o molho esteja caramelizado e a carne macia.
5️⃣ Deixe descansar: Retire a costela do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de cortar e servir.

Dica para arrasar:
✅ Sirva com batatas assadas 🥔 ou uma salada fresca 🥗 para uma refeição completa.
✅ Se desejar um toque extra de sabor, adicione mais molho barbecue após tirar do forno!

Agora, é só se deliciar com uma costela suína suculenta e cheia de sabor! 😋