Coxa Creme – Receita MasterChef
Receita deliciosa e suculenta, perfeita para impressionar em qualquer refeição.
📋 Ingredientes
- 4 coxas de frango
- 200 ml de creme de leite
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- Tempere as coxas de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o alho e a cebola até dourarem.
- Adicione as coxas de frango e sele todos os lados até ficarem douradas.
- Transfira o frango para uma assadeira e cubra com o creme de leite.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos ou até o frango estar cozido e suculento.
- Retire do forno, decore com salsinha picada e sirva quente.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 320 calorias por porção (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 25 g |
| Carboidratos | 3 g |
| Proteínas | 20 g |
💡 Dicas Extras
- Você pode adicionar queijo ralado por cima antes de levar ao forno para uma crosta dourada e saborosa.
- Marinar o frango por algumas horas com temperos aumenta ainda mais o sabor.
- Sirva com arroz ou legumes assados para uma refeição completa.
Para um resultado perfeito, escolha coxas de frango frescas e de qualidade. Tempere com antecedência e cozinhe em fogo baixo, garantindo que o creme fique aveludado. Sirva quente, acompanhado de arroz soltinho ou purê, e finalize com ervas frescas para realçar o sabor.
