Como Fazer Estrogonofe de Palmito Passo a Passo

Receita fácil de Estrogonofe de Palmito. Aprenda passo a passo como fazer esse prato delicioso e cremoso para sua refeição.

📋 Ingredientes

• 2 vidros de palmito picado
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada para decorar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Refogue a cebola e o alho no óleo até ficarem dourados.
2. Acrescente o palmito picado e refogue por alguns minutos.
3. Adicione o ketchup, a mostarda, o sal e a pimenta. Misture bem.
4. Desligue o fogo e incorpore o creme de leite, mexendo delicadamente.
5. Decore com salsinha picada antes de servir.
6. Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Para um toque mais cremoso, use creme de leite fresco.
• Experimente adicionar champignon para dar um sabor especial.
• Acompanhamento perfeito: arroz branco e batata palha crocante.

🗓️ Como Armazenar

Guarde na geladeira em recipiente fechado por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.