
Como Fazer Fricassê de Frango com Creme de Leite: Sabor e Facilidade em Cada Garfada!
Aprenda como fazer fricassê de frango com creme de leite: uma receita prática, cremosa e cheia de sabor para toda a família!
📋 Ingredientes
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 xícara de água do cozimento do frango
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Batata palha para finalizar
- Queijo mussarela ralado (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o milho, o creme de leite, o requeijão e a água do cozimento até formar um creme homogêneo.
- Refogue a cebola e o alho em um fio de óleo até dourar.
- Adicione o frango desfiado e misture bem.
- Despeje o creme batido no frango refogado e cozinhe por 5 minutos até engrossar. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Transfira para um refratário, cubra com queijo mussarela (opcional) e leve ao forno para gratinar por 10 minutos.
- Finalize com batata palha por cima e sirva quente.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 320 calorias por porção |
---|---|
Gordura Total | 18g |
Carboidratos | 12g |
Proteínas | 22g |
💡 Dicas Extras
- Você pode substituir o milho por ervilha se preferir.
- Adicione um pouco de noz-moscada ao creme para um sabor especial.
- Sirva com arroz branco e salada verde.
- Se quiser congelar, não coloque a batata palha antes.
Para um fricassê supercremoso, bata o milho com o creme de leite e o requeijão até ficar bem liso. Refogue o frango com alho, cebola e temperos antes de misturar ao creme. Finalize com bastante queijo por cima e leve ao forno até gratinar. Sirva com arroz branco e batata palha. É simples, rápido e agrada todo mundo!