Como Fazer Ketchup de Goiabada com Poucos Ingredientes
Aprenda como fazer ketchup de goiabada com poucos ingredientes, uma receita agridoce e deliciosa para acompanhar lanches e pratos variados.
📋 Ingredientes
- 1 xícara de goiabada picada
- 1/2 xícara de vinagre de maçã
- 1/4 xícara de água
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque a goiabada, vinagre e água.
- Leve ao fogo baixo e mexa até a goiabada derreter completamente.
- Adicione o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino.
- Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo até engrossar.
- Deixe esfriar e armazene em um pote de vidro esterilizado.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 35 calorias por colher de sopa |
|---|---|
| Gordura Total | 0g |
| Carboidratos | 9g |
| Proteínas | 0g |
💡 Dicas Extras
- Para uma versão mais apimentada, adicione pimenta dedo-de-moça ao cozimento.
- Experimente usar vinagre balsâmico para um toque mais sofisticado.
- Sirva com hambúrgueres, pastéis ou batatas fritas.
🗓️ Como Armazenar
Armazene em pote de vidro esterilizado, com tampa, na geladeira por até 2 semanas.
