Lasanha de Carne Moída Simples

Uma opção saborosa e prática para almoço ou jantar: massa intercalada com carne moída saborosa, molho de tomate e camadas de queijo — preparo direto e delicioso.

📋 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 pacote de folhas de lasanha (pré‑cozidas ou tradicional)
• 2 xícaras (chá) de molho de tomate
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
• 200 g de queijo muçarela fatiado ou ralado
• 100 g de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta‑do‑réino a gosto
• Orégãos ou manjericão seco a gosto (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 °C.
2. Em uma panela média, aqueça o azeite ou óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
3. Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
4. Acrescente a carne moída, tempere com sal, pimenta‑do‑réino e os orégãos ou manjericão, e cozinhe até a carne perder a cor rosada.
5. Adicione o molho de tomate à carne, misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos para incorporar os sabores. Reserve.
6. Em um refratário untado, faça uma camada de folhas de lasanha, seguida de uma camada da carne com molho, e uma camada de muçarela. Repita até terminar os ingredientes, finalizando com muçarela e parmesão ralado por cima.
7. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30‑35 minutos ou até que a superfície esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.
8. Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos antes de servir, para que as camadas assentem e fiquem mais fáceis de cortar.
9. Sirva quente e, se desejar, acompanhe com salada verde ou pão de alho.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas

• Use folhas de lasanha pré‑cozidas para agilizar o preparo.
• Para versão mais leve, substitua metade da muçarela por ricota ou queijo branco.
• Você pode preparar a lasanha com antecedência e levar ao forno pouco antes de servir.