Esta bebida combina a acidez do limão com a doçura do morango de forma perfeita. Primeiramente, você deve bater no liquidificador os morangos frescos com suco de limão e água bem gelada. Logo após, adicione o leite condensado e bata novamente até formar uma espuma bem cremosa. Por fim, sirva em um copo com muito gelo e decore com fatias de fruta para um visual incrível.
Como Fazer Limonada Suíça de Morango Irresistível e Muito Rápida
Esta limonada suíça de morango é a definição de refrescância e sabor. Ela fica extremamente cremosa. Isso acontece pela combinação perfeita do limão com o leite condensado e a doçura do morango. Além disso, o preparo é muito simples e rápido. Por esse motivo, é a bebida ideal para dias quentes ou recepções especiais. Portanto, aprenda agora este passo a passo. Com efeito, a cor vibrante encanta os olhos. De fato, todos vão se refrescar com prazer.
| Tempo de Preparação | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 5 minutos | 4 porções | 150 kcal |
📋 Ingredientes
- 🍋 3 limões taiti (com casca e sem a parte branca central)
- 🍓 1 xícara de morangos frescos ou congelados
- 🥛 1/2 lata de leite condensado
- 💧 1 litro de água gelada
- 🧊 Cubos de gelo a gosto
- 🍃 Folhas de hortelã para decorar
👩🍳 Modo de Preparação
Passo a Passo:
1. Em primeiro lugar, lave bem os limões e os morangos. Logo depois, corte os limões em quatro partes e retire o miolo branco. Nesse sentido, essa limpeza evita o amargor. Por consequência, a bebida ficará muito mais suave.
2. Em seguida, coloque os limões e a água gelada no liquidificador. Dessa maneira, bata rapidamente usando a função pulsar. Por outro lado, não bata demais para não amargar a casca. De fato, o segredo é a agilidade.
3. Posteriormente, coe essa mistura em uma peneira fina. Então, retorne o suco de limão puro para o liquidificador limpo. De fato, agora adicionaremos a cor e o sabor. Além disso, descarte os resíduos sólidos.
4. Logo após, adicione os morangos e o leite condensado. Assim sendo, bata novamente até que a mistura fique bem homogênea. Além disso, você notará a formação de uma espuma cremosa. Por consequência, a textura ficará aveludada.
5. Por conseguinte, adicione os cubos de gelo ao liquidificador. Com efeito, pulse apenas para quebrar o gelo e gelar ainda mais. Do mesmo modo, você pode optar por colocar o gelo direto nos copos. Certamente, o frescor é imediato.
6. Por fim, despeje a limonada em taças ou copos altos. Afinal, a apresentação visual valoriza a experiência. Por esse motivo, sirva logo após o preparo. Do mesmo modo, o sabor se mantém íntegro nos primeiros minutos.
7. Finalmente, decore com um morango na borda e folhas de hortelã. Para concluir, sirva essa delícia refrescante para seus convidados. Certamente, esta é a melhor limonada suíça. Aproveite cada gole agora.
💡 Dicas para o Prato Perfeito
- 🔥 Acima de tudo, retire totalmente a parte branca do limão. Pois é ela a principal responsável pelo gosto amargo. Além disso, escolha limões com casca fina.
- 📏 Por outro lado, use água bem gelada ou até gelo picado. Visto que a limonada suíça deve ser consumida trincando. Todavia, evite guardar para o dia seguinte.
- 🍓 Com efeito, use morangos bem maduros. Por esse motivo, a cor fica mais intensa e o açúcar natural ajuda no sabor. Igualmente, morangos congelados trazem mais cremosidade.
- 🥧 Do mesmo modo, você pode ajustar o leite condensado. Certamente, se preferir menos doce, coloque apenas um quarto da lata. De maneira idêntica, pode-se usar adoçante culinário.
- 🧊 De fato, beba imediatamente após o preparo. Visto que o limão batido com casca amarga com o passar do tempo. Além disso, a separação dos ingredientes ocorre se ficar parado.
❓ Perguntas Frequentes
Posso fazer sem o leite condensado?
Sim, você pode usar açúcar ou mel. Ou seja, ela deixará de ser a versão “suíça” tradicional, mas continuará refrescante.
Por que a limonada suíça amarga rápido?
Isso acontece devido aos óleos essenciais presentes na casca do limão. Por isso, o ideal é bater pouco e consumir na hora.
Posso usar morango congelado?
Com certeza, o morango congelado deixa a bebida com uma consistência de “smoothie”. Em contrapartida, certifique-se de que seu liquidificador tritura gelo.
