Macarrão com Frango e Brócolis

Receita prática, saborosa e nutritiva, perfeita para o almoço ou jantar do dia a dia.

📋 Ingredientes

• 300 g de peito de frango em cubos
• 1 maço pequeno de brócolis ninja em floretes
• 250 g de macarrão tipo penne ou parafuso
• 3 dentes de alho picados
• 1 cebola média picada
• 2 colheres de sopa de azeite
• ½ xícara de creme de leite (opcional, para deixar cremoso)
• ¼ de xícara de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde ou salsinha para finalizar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
3. Adicione o frango em cubos, tempere com sal e pimenta e refogue até dourar bem.
4. Junte os brócolis e refogue por alguns minutos até ficarem macios.
5. Acrescente o macarrão cozido e misture bem. Se desejar, adicione o creme de leite para deixar cremoso.
6. Finalize com o queijo parmesão ralado e salsinha picada antes de servir.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Use macarrão integral para uma versão mais saudável e rica em fibras.
• Adicione outros legumes como cenoura ou abobrinha para enriquecer o prato.
• Se quiser um sabor mais intenso, finalize com raspas de limão siciliano.