Como Fazer Macarronese com Macarrão Parafuso: Uma Receita Rápida
Aprenda como fazer macarronese com macarrão parafuso de forma rápida e prática. Receita ideal para acompanhar churrascos e almoços em família.
📋 Ingredientes
- 250g de macarrão parafuso
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de ervilha cozida
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de presunto picado (opcional)
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão parafuso em água com sal até ficar al dente. Escorra e deixe esfriar.
- Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido com a cenoura, ervilha, milho e presunto.
- Adicione a maionese, o creme de leite, o sal, a pimenta e a salsinha. Misture bem.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para ficar mais saboroso.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 280 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 14g |
| Carboidratos | 32g |
| Proteínas | 7g |
💡 Dicas Extras
- Você pode substituir o presunto por frango desfiado para uma versão mais proteica.
- Acrescente cubos de queijo para deixar ainda mais saboroso.
- Sirva em temperatura gelada para dias quentes ou acompanhando carnes grelhadas.
🗓️ Como Armazenar
Guarde a macarronese em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Não é indicado congelar, pois a maionese pode talhar.
