Maria Mole de Gelatina

Uma sobremesa leve, macia e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Fácil de preparar e encanta a todos!

📋 Ingredientes

• 1 pacote de gelatina de sabor de sua preferência (aprox. 35 g)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de coco ralado (aprox. 100 g)
• 3 claras de ovo
• 1 xícara de açúcar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
2. Em uma tigela grande, bata as claras em neve até ficarem firmes.
3. Acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre até obter um merengue brilhante.
4. Misture delicadamente o leite condensado e o creme de leite ao merengue.
5. Adicione a gelatina dissolvida e mexa suavemente até incorporar completamente.
6. Acrescente o coco ralado, misturando delicadamente.
7. Despeje a mistura em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
8. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar.
9. Corte em quadrados ou porções individuais e sirva gelado.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas

• Use gelatina de sua fruta favorita para variar os sabores.
• Para um toque extra, polvilhe coco ralado por cima antes de servir.
• Sirva bem gelada para uma textura ainda mais macia.