
Como Fazer Massa de Pastel com 3 Ingredientes – Receita Fácil e Rápida
Aprenda como fazer massa de pastel com apenas 3 ingredientes. Receita fácil, rápida e perfeita para preparar pastéis crocantes em casa!
📋 Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 pitada de sal
- Água morna (aproximadamente 1/2 xícara)
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o óleo e o sal.
- Acrescente a água morna aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
- Sove a massa por cerca de 5 minutos até ficar lisa e elástica.
- Deixe a massa descansar por 20 minutos, coberta com um pano limpo.
- Abra a massa com um rolo até ficar fina, corte nos formatos desejados e recheie.
- Feche os pastéis pressionando as bordas e frite em óleo quente até dourar.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 150 calorias por pastel |
---|---|
Gordura Total | 5g |
Carboidratos | 22g |
Proteínas | 3g |
💡 Dicas Extras
- Para pastéis ainda mais crocantes, frite em óleo bem quente.
- Use recheios variados, como queijo, carne moída ou frango desfiado.
- Guarde a massa na geladeira por até 2 dias, envolvida em filme plástico.
🗓️ Como Armazenar
Conserve a massa em filme plástico na geladeira por até 2 dias. Para congelar, embrulhe bem e utilize em até 1 mês.
“Para uma massa de pastel simples e deliciosa, use apenas farinha de trigo, água e óleo. Misture bem até formar uma massa lisa e homogênea. Abra fininha para garantir crocância na fritura. Recheie com seu sabor favorito, sele bem as bordas e frite em óleo quente até dourar. Praticidade e sabor em poucos minutos!”