Como Fazer Panquecas de Aveia e Banana Fáceis e Saudáveis

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Como se Faz Panquecas de Aveia e Banana
Panquecas de Aveia e Banana

Panquecas de Aveia e Banana

Aprenda como se faz panquecas de aveia e banana: uma receita saudável, sem farinha e sem açúcar, perfeita para o café da manhã ou lanche.

📋 Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos
  • 1/2 colher de chá de canela (opcional)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Amasse bem as bananas em uma tigela.
  2. Adicione os ovos e misture até incorporar.
  3. Acrescente a aveia, a canela, o sal e o fermento. Misture até formar uma massa homogênea.
  4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um fio de óleo ou manteiga.
  5. Coloque pequenas porções da massa na frigideira, formando discos.
  6. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar.
  7. Sirva quente com mel, frutas ou iogurte, se desejar.

🍽️ Tabela Nutricional

Calorias90 calorias por unidade
Gordura Total2g
Carboidratos15g
Proteínas3g

💡 Dicas Extras

  • Use bananas bem maduras para um sabor mais doce e intenso.
  • Adicione gotas de chocolate ou frutas picadas para variar a receita.
  • Você pode bater a massa no liquidificador para uma textura mais fina.

🗓️ Como Armazenar

Guarde as panquecas em pote fechado na geladeira por até 2 dias. Reaqueça na frigideira ou micro-ondas antes de consumir.

Para panquecas mais fofinhas, use bananas bem maduras e bata bem os ingredientes. A aveia em flocos finos dá melhor textura. Se quiser variar, adicione canela, chia ou um toque de mel à massa. Use frigideira antiaderente para não grudar e vire com cuidado para não quebrar.

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