Como Fazer Pão Caseiro Recheado com Presunto e Queijo – Delicioso e Crocante

Aprenda como fazer pão caseiro recheado com presunto e queijo, uma receita deliciosa e crocante para o café da manhã ou lanche.

📋 Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 10g de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 300ml de leite morno
• 50ml de óleo
• 1 ovo
• 200g de presunto fatiado
• 200g de queijo mussarela fatiado
• 1 gema para pincelar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
2. Adicione o leite morno, o óleo e o ovo e misture até formar uma massa.
3. Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
4. Cubra a massa e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
5. Divida a massa em 8 partes iguais.
6. Abra cada parte, recheie com presunto e queijo e feche formando pãezinhos.
7. Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe crescer por mais 30 minutos.
8. Pincele a gema sobre os pães para dar brilho.
9. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
10. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Para um pão mais dourado, pincele com gema e um pouco de leite.
• Use queijo de sua preferência para variar o sabor.
• Recheie também com ervas finas para um toque especial.

🗓️ Como Armazenar

Guarde os pães em recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou na geladeira para conservar por mais tempo.