Pão Recheado com Brócolis e Bacon
Sabor irresistível, ideal para lanches, festas e refeições rápidas.
📋 Ingredientes
- 1 pão italiano grande
- 200g de brócolis cozidos e picados
- 150g de bacon em cubos
- 100g de queijo muçarela ralado
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Corte o pão italiano no sentido do comprimento, sem separar totalmente as partes, formando uma ‘canoa’.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite o alho até dourar.
- Adicione o bacon e frite até ficar crocante.
- Misture os brócolis cozidos e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Recheie o pão com a mistura de brócolis e bacon e cubra com a muçarela e o parmesão ralado.
- Leve ao forno por 20 a 25 minutos, ou até o queijo derreter e o pão ficar levemente dourado.
- Sirva quente.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 350 cal por porção (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 20 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 15 g |
💡 Dicas Extras
- Experimente adicionar um pouco de molho de tomate para um sabor ainda mais marcante.
- Sirva com uma salada fresca para uma refeição completa.
- Use queijo cheddar ou prato para variar o sabor do recheio.
Para um pão recheado perfeito, cozinhe o brócolis até ficar al dente e frite o bacon até ficar crocante. Misture ambos com queijo cremoso para manter a umidade do recheio. Recheie a massa de pão e asse até dourar. Sirva quente para aproveitar a textura macia do pão e o sabor intenso do recheio. Ideal para lanches e reuniões familiares.
