Patê de Sardinha
Receita prática de Patê de Sardinha, ideal para lanches rápidos e petiscos saborosos.
📋 Ingredientes
- 2 latas de sardinha em óleo
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de mostarda (opcional)
- 1 dente de alho pequeno picado (opcional)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Escorra o óleo das sardinhas e coloque-as em uma tigela.
- Amasse as sardinhas com um garfo até formar uma pasta.
- Adicione a maionese, a mostarda, o alho e o suco de limão.
- Misture bem até obter um patê homogêneo.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto.
- Sirva com pão, torradas ou biscoitos salgados.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 180 kcal por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 12 g |
| Carboidratos | 2 g |
| Proteínas | 15 g |
💡 Dicas Extras
- Se preferir, adicione cebola roxa bem picada para mais sabor.
- Você pode substituir a maionese por iogurte natural para uma versão mais leve.
- Deixe na geladeira por 30 minutos antes de servir para intensificar o sabor.
Para um patê de sardinha perfeito, utilize sardinhas em lata de boa qualidade e escorra o excesso de óleo ou água. Misture com maionese, creme de leite ou iogurte natural, adicionando cebola, alho, cheiro-verde e limão a gosto. Bata bem até obter uma textura cremosa e homogênea. Sirva gelado em torradas, pães ou biscoitos salgados.
