Como Fazer Pé de Moleque Caseiro com Amendoim

Aprenda a fazer pé de moleque fácil com poucos ingredientes. Receita tradicional de festa junina, crocante e deliciosa para toda a família.

📋 Ingredientes

• 2 xícaras de amendoim cru com casca
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e formar um caramelo dourado.
2. Acrescente o amendoim e misture bem até envolver todo o caramelo.
3. Adicione a margarina e mexa rapidamente para incorporar.
4. Despeje a mistura sobre uma forma untada com margarina e alise com uma espátula.
5. Espere esfriar e corte em pedaços antes de servir.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Use amendoim com casca para mais crocância e sabor rústico.
• Mexa com cuidado para não queimar o caramelo.
• Adicione uma pitada de sal para realçar o sabor, se desejar.

🗓️ Como Armazenar

Conserve o pé de moleque em potes herméticos por até 2 semanas em local seco e fresco.