Como Fazer Queijo Brie com Massa Folhada: Receita Fácil e Saborosa
Descubra como fazer queijo brie com massa folhada, uma receita fácil, elegante e deliciosa para servir como entrada ou aperitivo especial.
📋 Ingredientes
- 1 disco de massa folhada (300g)
- 1 queijo brie (cerca de 200g)
- 2 colheres de sopa de geleia de damasco ou mel
- 1 gema para pincelar
- Nozes picadas (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Abra a massa folhada e coloque o queijo brie no centro.
- Cubra o queijo com a geleia ou mel e adicione nozes, se desejar.
- Feche a massa folhada ao redor do queijo, selando bem as bordas.
- Pincele com a gema batida.
- Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
- Sirva ainda quente, com torradas ou frutas.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 280 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 20g |
| Carboidratos | 16g |
| Proteínas | 8g |
💡 Dicas Extras
- Experimente rechear com geleias diferentes, como framboesa ou figo.
- Adicione ervas frescas como alecrim ou tomilho para um toque especial.
- Sirva com uma tábua de frios para impressionar seus convidados.
🗓️ Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 2 dias e aqueça no forno antes de servir novamente para manter a crocância da massa.
Essa receita de queijo brie com massa folhada é perfeita para impressionar sem complicação. O queijo derrete por dentro, enquanto a massa fica dourada e crocante por fora. Sirva com geleia de frutas, mel ou nozes para um toque especial. Ideal como entrada elegante ou petisco para ocasiões especiais.
