Como Fazer Salada de Macarrão com Frango e Legumes Coloridos

Prepare uma salada de macarrão com frango desfiado e legumes coloridos: leve, saborosa e perfeita para dias quentes.

📋 Ingredientes

• 2 xícaras de macarrão (penne ou parafuso) cozido
• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1 cenoura ralada
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de ervilha
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 pimentão amarelo picado
• 1/2 cebola roxa picada
• 1/2 xícara de maionese
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve até esfriar.
2. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, os legumes e o macarrão.
3. Adicione a maionese, o azeite e o suco de limão. Misture até incorporar bem.
4. Tempere com sal, pimenta e finalize com salsinha picada.
5. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Substitua a maionese por iogurte natural para uma versão mais leve.
• Acrescente cubinhos de queijo branco ou uvas-passas para dar um toque especial.

🗓️ Como Armazenar

Conserve a salada em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Não é recomendado congelar.