Sorvete de Maracujá Caseiro
Aprenda como fazer sorvete de maracujá em casa: receita simples, cremosa e refrescante, perfeita para dias quentes.
📋 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- Polpa de 2 maracujás para decorar (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em um recipiente e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até firmar.
- Retire do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar na hora de cortar.
- Decore com a polpa de maracujá por cima, se desejar, e sirva gelado.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 250 cal por porção (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 12 g |
| Carboidratos | 35 g |
| Proteínas | 4 g |
💡 Dicas Extras
- Se desejar um sorvete mais azedinho, adicione um pouco mais de suco de maracujá.
- Você pode misturar pedaços de fruta dentro do sorvete antes de congelar.
- Sirva com calda de chocolate ou frutas frescas para um toque especial.
Para um sorvete de maracujá cremoso, use polpa fresca da fruta e bata bem com creme de leite ou leite condensado. Congele em recipiente adequado, mexendo a cada 30 minutos nas primeiras horas para evitar cristais de gelo. Sirva gelado, sozinho ou com calda de maracujá. Para intensificar o sabor, adicione um pouco de suco de limão ou raspas de laranja.
