Como Fazer Tapioca com Polvilho Doce – Receita Fácil e Saborosa

Aprenda a fazer Tapioca com Polvilho Doce, uma receita simples e deliciosa, perfeita para o café da manhã ou lanche.

Ingredientes: 🌾 1 xícara de polvilho doce
🧂 1/2 colher de chá de sal
🥛 1/4 de xícara de água
🥥 1 colher de sopa de óleo de coco (opcional, para untar a frigideira)

Modo de Preparo: 1️⃣ Prepare a massa: Em uma tigela, coloque o polvilho doce 🌾 e o sal 🧂. Vá adicionando a água 🥛 aos poucos, misturando com as mãos até que o polvilho fique umedecido e com uma consistência semelhante à areia molhada.
2️⃣ Passe pela peneira: Para garantir que a tapioca fique bem soltinha, peneire a mistura com uma peneira fina. Isso ajuda a formar flocos mais finos e facilita o preparo na frigideira.
3️⃣ Aqueça a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Se preferir, pode untar com um pouco de óleo de coco 🥥 para dar mais sabor e ajudar na aderência.
4️⃣ Prepare a tapioca: Coloque a mistura de polvilho doce na frigideira e espalhe uniformemente, formando uma camada fina.
5️⃣ Cozinhe a tapioca: Deixe a tapioca cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos até que comece a soltar das bordas.
6️⃣ Dobre e sirva: Quando a tapioca estiver firme, use uma espátula para dobrá-la ao meio. Você pode rechear a tapioca com o que preferir, como queijo, coco ralado, leite condensado ou chocolate, ou até mesmo ingredientes salgados, como frango ou carne seca.

Dica para arrasar:
✅ Se quiser uma tapioca crocante, adicione um pouco mais de polvilho e deixe dourar mais um pouco.
✅ Experimente recheios variados para agradar todos os gostos, seja doce ou salgado!

Agora você tem uma Tapioca com Polvilho Doce gostosa e super simples de fazer! 😋