Como Fazer Tapioca com Polvilho Doce: Receita Simples e Deliciosa
Aprenda como fazer tapioca com polvilho doce de forma simples e rápida. Receita prática e deliciosa para o café da manhã ou lanche!
📋 Ingredientes
- 500g de polvilho doce
- 200ml de água
- 1 pitada de sal
- Recheio a gosto (queijo, coco, leite condensado, etc.)
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o polvilho doce e adicione a água aos poucos, mexendo com as mãos até formar uma farofa úmida.
- Passe a mistura por uma peneira para obter uma goma mais fina e uniforme.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Coloque uma porção da goma peneirada na frigideira e espalhe até cobrir o fundo.
- Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos, até que a goma se una.
- Adicione o recheio de sua preferência e dobre a tapioca ao meio.
- Sirva quente.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 140 calorias por unidade |
|---|---|
| Gordura Total | 0g |
| Carboidratos | 34g |
| Proteínas | 1g |
💡 Dicas Extras
- Peneire bem o polvilho para uma textura mais leve.
- Você pode armazenar a goma peneirada na geladeira por até 3 dias.
- Experimente recheios doces ou salgados para variar.
🗓️ Como Armazenar
A goma peneirada pode ser mantida em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Tapiocas prontas devem ser consumidas imediatamente.
A tapioca com polvilho doce é uma opção prática e saborosa para o café da manhã, lanche ou jantar leve. Feita apenas com polvilho doce e água, ela resulta em uma massa macia e elástica, ideal para rechear com doces ou salgados. A receita é simples, econômica e fica pronta em poucos minutos. Ótima para quem busca uma alimentação leve e sem glúten.
