Torta de Pêssego Simples
Uma torta fácil de fazer, com a combinação perfeita de massa crocante e recheio cremoso de pêssego. Ideal para qualquer ocasião!
📋 Ingredientes
- 1 pacote de massa pronta para torta (aproximadamente 400g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Açúcar a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma forma de torta com a massa pronta, deixando as bordas bem ajustadas.
- Leve ao forno por 10 minutos para pré-assar a massa, até que fique levemente dourada.
- Enquanto isso, em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e a essência de baunilha.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e formar um creme consistente.
- Corte os pêssegos em cubos e adicione ao creme, reservando algumas fatias para decorar.
- Retire a massa do forno, coloque o creme de pêssego por cima e leve novamente ao forno por 15 a 20 minutos.
- Deixe esfriar e decore com as fatias de pêssego reservadas antes de servir.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 250 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 14g |
| Carboidratos | 30g |
| Proteínas | 3g |
| Açúcares | 28g |
💡 Dicas para Mais Sabor
- Experimente substituir os pêssegos por outra fruta, como morangos ou damascos.
- Se preferir, adicione um toque de canela ou noz-moscada ao creme para um sabor mais aconchegante.
🗓️ Armazenamento
Conserve na geladeira, coberto, por até 3 dias. A torta fica ainda melhor no dia seguinte!
✅ Dicas:
- Use pêssegos em calda ou frescos para preparar o recheio, conforme sua preferência.
- Se quiser um toque mais crocante, adicione castanhas picadas ou amêndoas à massa.
- Para uma torta ainda mais cremosa, acrescente um pouco de creme de leite ao recheio.
- Decore com fatias de pêssego por cima antes de levar ao forno.
- Sirva morna ou fria, com uma bola de sorvete de creme ou chantilly.